Дрофа, дудак (Otis tarda), птица семейства дрофиных отр. журавлеобразных. Распространена в Евразии. Перелётная птица. Длина тела 80—120 см, масса 7—12 кг, размах крыльев — 190 — 260 см. Голова и шея серые, спина рыжая с чёрными поперечными полосками, брюхо белое. Крылья белые, у основания рыжие, концы чёрные. Хвост короткий. Ноги ср. длины, пальцы короткие с жёсткими мозолистыми подушечками, задний палец отсутствует. Характерен половой диморфизм: самцы крупнее, ярче окрашены, весной у них в верх. ч. горла по обеим сторонам клюва вырастают пучки удлин. нитевидных перьев, к-рые к сер. лета исчезают. Полигам. Токование весной на ровных открытых участках степи или на вершинах пологих холмов. Токуют группами или в одиночку, чаще утром. Гнездо устраивает в ямке, среди травы, выстилая её стеблями р-ний. Птенцов выводит 1 раз в год, в кладке 2 (реже 3) пёстрых яйца, насиживает самка в течение 21 — 28 дней. Д. ведёт дневной образ жизни. Питается семенами, клубнями и зелёными частями р-ний, а также насекомыми (чаще жуками и прямокрылыми), дождевыми червями, лягушками, ящерицами, грызунами, птенцами мелких птиц. Встречается в степи, лесостепи, на лугах в Абзелиловском, Баймакском, Стерлитамакском, Фёдоровском и Хайбуллинском р-нах. Занесена в Красные книги РБ и РФ.
