Точный Средний Глубокий

Энциклопедия Башкортостана

Сельское хозяйство

Бирская 1, сорт ежи сборной. Выведен в 1993 В.И.Казачуком, Р.С.Еникеевым (БНИПТИЖиК) методом массового многократного отбора из образцов флоры РБ. Куст полуразвалистый, среднеплотный, стебель округлый,...

Бирская 2, сорт ржи озимой. Выведен в 1971 В.Ф.Погодиным (БНИИСХ) скрещиванием сортов Чкаловская 2 и Дотнувская с последующим многократным отбором. Стебель выс. до 1,8 м. Колос дл. 10—12 см,...

Бирская 3, сорт гречихи. Выведен в 1969—71 В.Ф.Погодиным и А.И.Сызранцевой (БНИИСХ) скрещиванием сортов Калининская и Богатырь с последующим многократным индивид. отбором. Стебель выс. ок. 1 м, зелёный,...

Бирский сортоиспытательный участок, осуществляет подбор (см. Сортоиспытание) сортов плодовых культур для возделывания в условиях северной лесостепной зоны, северо-восточной лесостепной зоны, южной лесостепной зоны Башкортостана....

Бирское опытно-производственное хозяйство, ФГУП. Является эксперим. базой БНИИСХ в области земледелия и животноводства для северной лесостепной зоны Башкортостана. Специализируется на произ-ве семян высш. репродукций гороха, кормовых...

Бобровая, сорт смородины чёрной. Выведен в 1978 М.Г.Абдеевой (БНИИСХ) и В.М.Литвиновой (Все рос. селекционно-технологический ин-т сад-ва и питомниководства, Москва) скрещиванием сортов Крупная, Бредторп и...

Болезни пчёл. Различают незаразные и заразные. К незаразным относят застуженный расплод, падевый, пыльцевой и хим. токсикозы и др. Заразные подразделяют на инфекц. болезни, вызываемые бактериями (амер. гнилец,...

Болезни сельскохозяйственных и лесных культур, патол. процессы в растениях, вызываемые фитопатогенными микроорганизмами и неблагоприятными условиями среды. Различают неинфекц. и инфекционные. Неинфекц. болезни развиваются из-за нарушений пищ.,...

Бонитировка почвы, сравнит. оценка качества почв по их плодородию, коррелирующему с многолетней урожайностью осн. с.-х. культур. Необходима для экон. оценки земель, ведения земельного кадастра, проведения мелиорации,...

Бонитировка сельскохозяйственных животных, комплексная оценка плем. животных по породности, происхождению, продуктивности, развитию, конституции, экстерьеру и качеству потомства. При бонитировке показатели ж-ных оцениваются в баллах, по...

Боронование, приём обработки почвы. Обеспечивает крошение, рыхление, перемешивание и выравнивание верх. слоя почвы, а также уничтожение проростков и всходов сорных растений зубовыми и дисковыми боронами. В...

Бортничество (солоҡсолоҡ), бортевое пчеловодство, нач. форма пчеловодства, основанная на содержании пчёл в естественных или искусственных (борть) дуплах деревьев для получения мёда, пчелиного...

Бройлер (англ. broiler), гибридный молодняк птицы, отличающийся интенсивным ростом и высокой мясной скороспелостью при низких затратах кормов. Б. получают в результате скрещивания специализир. линий мясных...

Бузовьязовское, сорт яблони. Выявлен в 1948 Х.А.Ахметгареевым в Бузовьязовском плодопитомнике. Дерево среднерослое, с компактной овальной кроной. Ветви тёмно-коричневые, сероватые. Побеги с красноватым оттенком....

Валовая, сорт чёрной смородины. Выведен в 1987 М.Г.Абдеевой (БНИИЗиС) и В.М.Литвиновой (Всерос. селекционно-технол. ин-т садоводства и питомниководства, Москва) скрещиванием сортов Крупная, Бредторп и...

Воспроизводство стада, процесс восстановления и увеличения поголовья с.-х. ж-ных путём их размножения и выращивания молодняка. Различают В.с. простое (числ. стада остаётся неизменной) и расширенное (числ. стада ежегодно...

Вредители сельскохозяйственных и лесных культур, животные, повреждающие растения или вызывающие их гибель. К ним относятся грызуны, клещи, насекомые, нематоды, слизни и др. Наиб. многочисленны и вредоносны насекомые. Они подразделяются на...

Вспашка, приём основной обработки почвы. Обеспечивает подрезание, крошение, рыхление и оборачивание пласта. Способствует регулированию водного, возд., теплового режимов почвы, уничтожению сорных растений,...

Выращивание молодняка сельскохозяйственных животных, комплекс зоотехнических мероприятий, направленных на получение животных с высокой продуктивностью. Науч. иссл. по В.м. в Башкортостане ведутся в Аграрном университете,...

Гале, сорт козлятника восточного. Выведен в 80-е гг. 20 в. С.Н.Симоновым, Ж.А.Яртиевой (Всерос. НИИ кормов им. В.Р.Вильямса, г.Лобня), Х.А.Райг (Эстонский НИИ земледелия и мелиорации, п.Саку) методом...

Герефордская порода крупного рогатого скота, порода мясного направления. Выведена в кон. 18 в. в Англии методом отбора и подбора местного скота в условиях длит. пастбищного содержания. В Россию скот Г.п. впервые...

Гидромелиорация, гидротехническая мелиорация, система техн., агротехн. и орг.-хоз. мероприятий по улучшению неблагоприятного водного режима с.-х. земель. Г. регулирует водный режим, одновр. воздействуя на возд.,...

Гипсование почвы, внесение в почву гипса, фосфогипса для устранения избыточной щёлочности, вредной для многих с.-х. культур; способ хим. мелиорации солонцов и солонцеватых почв. Основано на замене в почвенном...

Горно-лесная зона сельскохозяйственная, включает терр. Белорецкого, Бурзянского, Зилаирского (без вост. ч.), вост. ч. Архангельского, Гафурийского, Зианчуринского, Ишимбайского, Кугарчинского, Мелеузовского, зап. ч....

Горное земледелие, система приёмов возделывания с.-х. культур в горных и предгорных районах. В горно-лесной зоне Башкортостана находится 90,1 тыс. га пашни (1996). Особенности Г.з.: расчленённость, неоднородность...

Грубые корма, сухие растительные корма с высоким содержанием клетчатки. К Г.к. относятся: сено, солома, мякина и др. Г.к. — обязательный компонент зимних рационов травоядных животных. Корма этой группы...

Давлекановский сортоиспытательный участок государственный, занимается сортоиспытанием, подбором и рекомендацией сортов и гибридов зерновых культур, зерновых бобовых культур и кормовых культур для возделывания в условиях предуральской...

«Дмитриевский» совхоз-завод, ГУСП. Находится в Уфим. р-не, центр. усадьба — д.Подымалово. В составе «Д.»: Волковское, Дмитриевское и Подымаловское отделения, участки пастеризации молока, помола муки, овощеводства...

Дренаж сооружений и сельскохозяйственных земель, комплекс мероприятий (архитектурно-планировочных, благоустроительных, конструктивных, культуртехн., мелиоративных и гидротехн.), обеспечивающих...

Дуванский сортоиспытательный участок государственный. Занимается сортоиспытанием, подбором и рекомендацией сортов и гибридов зерновых, зерновых бобовых и кормовых культур для возделывания в условиях северо-восточной лесостепной зоны...

Дюрок, порода свиней мясного направления. Выведена в США в 19 в. скрещиванием двух местных пород красной масти. В Россию завезена в 1975, в Башкортостан — в 1986 для скрещивания с материнской крупной...

«Дюртюлинский», элеватор, МУП. В составе пр-тия элеватор (осн. в 1984), 2 мельницы (1996), склады. В 2003 работало 113 человек. Ёмкость элеватора — 62,2 тыс. т, имеет 11 механизир. точек приёма и 10 поточных линий...

Естественные кормовые угодья, кормовые угодья (сенокосы и пастбища) с природным травостоем. В Башкортостане пл. Е.к.у. составляет более 3 млн. га, из них 935 тыс. га занимают сенокосы и 2072 тыс. га — пастбища (2000). Наиб....

Животноводство, отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для произ-ва животноводч. продукции. Обеспечивает нас. продуктами питания (молоко, мясо, яйца и др.), сырьём...

Зауральская степная зона сельскохозяйственная, включает вост. ч. Абзелиловского, Баймакского, Зилаирского, Учалинского, Хайбуллинского р-нов. Земельная пл. (тыс. га): 2413,4, в т.ч. пашни — 595,8, сенокосов — 162,8, пастбищ...

Защита растений, 1) система мероприятий в сельском хозяйстве и лесном хозяйстве по предотвращению и устранению вреда, причиняемого растениям вредителями сельскохозяйственных и лесных культур, болезнями...

Звероводство, разведение ценных пушных зверей для получения шкурок (пушнины); отрасль животноводства. Продукция З. используется для произ-ва меховых изделии. Осн. объекты З. в Башкортостане — норка, песец,...

Зеленные культуры, овощные растения, у к-рых в пищу употребляются листья, черешки и молодые стебли. К З.к. относятся лук (перо), пекинская капуста, ревень, салат, укроп, шпинат, щавель и др. Отличается скороспелостью...

Зелёный конвейер, система производства зелёных кормов и их использование в кормлении сельскохозяйственных животных с ранней весны до поздней осени. Организуется на основе использования зеленой массы природных,...

Зелёный корм, растения, поедаемые животными на пастбище или скошенными (зелёная подкормка). К З.к. относятся травы естественных кормовых угодий, культурных пастбищ, посевов однолетних и многолетних трав; а также...

Земледелие, 1) система приёмов воздействия на почву для выращивания с.-х. культур и получения высоких и устойчивых урожаев. Различается З. устойчивое (возделывание разл. с.-х. культур в благоприятных...

Земледельческие обряды, традиц. обряды, приуроченные к выполнению земледельч. работ (см. Земледелие). З.о. башкир условно можно разделить на 2 группы: первая связана с подготовкой и проведением сева (проводились весной и...

Земледельческие орудия труда. Традиционно башкиры для обработки земли и уборки урожая использовали ручные (мотыга, лопата, грабли, коса, серп и др.) и упряжные (сабан, соха, плуг, борона и др.) орудия труда. Основным пахотным...

Зерновые бобовые культуры, зернобобовые культуры, растения сем. бобовых, возделываемые для получения зерна, богатого белком. К З.б.к. относятся бобы, вика (см. Горошек), горох, нут, соя, фасоль, чечевица, чина и др....

Зерновые культуры, растения сем. мятликовых и гречиха из сем. гречишных, возделываемые для получения зерна. З.к. подразделяются на хлебные (кукуруза, овёс, пшеница, рожь, тритикале, ячмень и др.), в т.ч. крупяные...

«Зилаирский», МУСП. Находится в Баймакском р-не, центр. усадьба — с.Ургаза. В составе «З.» 10 отделений, специализированная полеводческая бригада, бригада по выполнению спец. механизированных работ и хим....

«Знамя Октября», СПК. Находится в Дуванском р-не, центр. усадьба — с.Ярославка. В составе: 3 растениеводч. бригады, молочнотоварная ферма, комплекс по выращиванию молодняка КРС, колбасный цех и др. В 2004 работало...

Иглинская, сорт вайды красильной. Выведен в кон. 20 в. М.М.Акчуриным (Селекц. центр по пчеловодству АН РБ), Г.К.Зариповой (БНИИСХ) методом длит. многократного отбора из сортообразцов НИИ пчеловодства...

Иглинская местная, сорт тимофеевки луговой местной селекции. Стебли цилиндрич., выс. до 100 см, куст рыхлый, прямостоячий. Облиственность до 50%. Листья линейные. Соцветие — колосовидная метёлка (султан). Семена...

Иглинское зверохозяйство, ОАО. Находится в с.Улу-Теляк Иглинского р-на. В составе: бригады по выращиванию серебристо-чёрных лисиц и вуалевых песцов, норок, цех по приготовлению кормов и др. В 2006 работало 50 человек....

1 2 3 4 5 6 7
Энциклопедия Башкортостана
Яндекс.Метрика