Точный Средний Глубокий

Энциклопедия Башкортостана

Сельское хозяйство

Птицеводство, разведение птиц; отрасль животноводства. Осн. направления: яичное и мясное. Пищ. яйца получают от кур яичных пород и кроссов. Для произ-ва мяса разводят бройлеров, уток, индеек, гусей, цесарок,...

Пчеловодства станция Башкирская опытная, ГУСП. Осуществляет работу по сохранению, селекции и репродукции башкирской пчелы, разработке интенсивных технологий и произ-ву продукции пчеловодства. Основана в 1930 на базе...

Пчеловодство, разведение пчёл медоносных для получения мёда, пчелиного воска и др. продуктов (маточное молочко, прополис, пчелиный яд и др.), а также опыления энтомофильных с.-х. культур; отрасль животноводства....

«Раевский» совхоз-завод, МУП. Находится в Альшеевском р-не, центр. усадьба — с.Раевское. В составе отделения: Раевское (цехи консервный, по переработке сои, выпуску минер. воды, пекарня), Дёмское (фермы по...

Раевский элеватор, филиал ОАО «Башкирские мельницы». Находится в с.Раевский Альшеевского р-на. В составе: 5 элеваторов (1 осн. в 1914, 1 — 1937, 3 — 1975), склады (1937—67), механизир. амбар (1975), комбикормовый цех...

Разведение сельскохозяйственных животных, раздел зоотехнии; размножение с.-х. ж-ных, улучшение их наследств. качеств, совершенствование существующих и выведение новых пород, типов и линий ж-ных; производств. деят-сть по осуществлению этих...

Растениеводство, 1) отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием с.-х. культур для произ-ва растениеводч. продукции (продукты питания для нас., корма для животноводства, сырьё для отраслей...

Рента (нем. rente) земельная, доход, получаемый землевладельцем от сдачи зем. участка в аренду. Размер Р. зависит от природных (плодородие почвы, местоположение зем. участка) и экон. факторов (добавочные...

Романовская порода овец, порода грубошёрстная, мясо-шубного направления. Выведена в 18 — 19 вв. крестьянами Ярославской губ. отбором и подбором лучших по шубным качествам и плодовитости местных сев. короткохвостых овец....

«Российские семена», научно-производственная фирма, ЗАО, селекционно-семеноводческая компания. В Башкортостане с 1992 действует филиал «Р.с.» — ЗАО «Башкирские семена» (Уфа). Осуществляет размножение и внедрение новых...

«Россия», СПК. Находится в Благоварском р-не, центр. усадьба — с.Пришиб. В составе: 4 комплексные бригады, коневодч., свиноводч. и 4 молочно товарные фермы, пасека и др. В 2007 работало 292 человека. Пл....

«Рощинский» совхоз, ГУСП. Кр. агропром. объединение РБ. Находится в Стерлитамакском р-не, центр. усадьба — с. Рощинский. В составе «Р.»: плем. ферма по разведению свиней (дюрок, йоркшир, крупная белая порода),...

Рыбоводство, 1) отрасль нар. х-ва, занимающаяся разведением рыб, увеличением и улучшением качества рыбных запасов. Включает: пастбищное Р. (использование естеств. кормовых ресурсов водоёмов, заселённых разл....

Рыболовство (балыҡсылыҡ), форма хоз. деят-сти, осн. на ловле рыб. У башкир традиц. промысел. Система Р. была обусловлена природно-климатич. особенностями Башкортостана и традициями ведения...

«Сады Башкирии». Создано в 1962 в Уфе как Отдел сад-ва и плодопитомнич. с-зов Мин-ва с. х-ва БАССР, в 1977 Баш. отдел «Плодопром», с 1978 Баш. трест «Плодопром», с 1988 гос. ПО «С.Б.», в 1999 ликвидировано. На базе...

Свиноводство, разведение свиней; отрасль животноводства. Осн. направление С. — мясное. Мясо свиней используют для изготовления ветчины, бекона, колбасы и др., кожу — в обувном и шорном произ-вах, щетину — при...

Северная лесостепная зона сельскохозяйственная, включает терр. Архангельского (кроме вост. ч.), Аскинского, Балтачевского, Благовещенского, Бураевского, Иглинского, Калтасинского, Караидельского, Краснокамского, Мишкинского,...

Северо-восточная лесостепная зона сельскохозяйственная, включает терр. Белокатайского, Дуванского, Кигинского, Мечетлинского, Салаватского р-нов. Земельная пл. (тыс. га): 1171,1, в т.ч. пашни — 247,1, сенокосов — 126,9, пастбищ —...

Северокавказская мясо-шёрстная порода овец, порода полутонкорунная, мясо-шёрстного направления. Выведена в 1944—60 в Ставропольском крае скрещиванием маток ставропольской породы с баранами пород линкольн и ромни-марш, последующим отбором...

Севооборот, научно обоснованное чередование с.-х. культур и чистого пара (см. Паровое поле) во времени и по полям. В основе С. — структура посевных площадей. С. — центральное звено системы земледелия,...

Селекция (лат. selectio — выбор, отбор), выведение сортов и гибридов растений, пород животных, чистых культур (штаммов) микроорганизмов; раздел агрономии и зоотехнии. Методы С.: отбор (выбор новых форм для...

Сельское потребительское общество, сельпо, организац. форма потребительской кооперации на селе. Осуществляли продажу товаров повседневного спроса, закуп у нас. с.-х. продуктов, кожев. сырья, шерсти и др., а также потребит....

Сельское строительство, отрасль строительства, специализирующаяся на возведении и реконструкции объектов в сел. местности (животноводч. и птицеводч. фермы, пр-тия по ремонту с.-х. техники, хранению и переработке с.-х....

Сельское хозяйство, центр. звено агропромышленного комплекса, важнейшая отрасль материального произ-ва, обеспечивающая нас. продовольствием, пром-сть сырьём; возделывание с.-х. культур и разведение с.-х. ж-ных для...

Сельскохозяйственные зоны, природно-сельско-хозяйственные зоны, единица с.-х. районирования определ. терр., отличающихся совокупностью природно-климатич. условий, почвенного и растит. покрова. На терр. Башкортостана по...

Сельскохозяйственный производственный кооператив им. Р.Еникеева. Находится в Дюртюлинском р-не, центр. усадьба — с.Гублюкучуково. В составе: 2 полеводч. бригады, 2 молочно-товарные фермы КРС. В 2007 работало 85 человек. Пл. угодий сельскохозяйственных 4526 га, в...

Семеноводство, отрасль растениеводства, занимающаяся массовым размножением сортовых семян с сохранением их чистосортности, биол. и урожайных качеств. С. тесно связано с селекцией и семеноведением. В Башкортостане...

Сенаж, корм из провяленных (до влажности 50—55%) трав, консервированных в анаэробных условиях. Для приготовления С. используют многолетние и однолетние травы (в осн. бобовые и их смеси со злаковыми),...

Сено, обезвоженный грубый корм, получаемый сушкой скошенной травы до влажности 15—17%. Для приготовления С. используют травостой естественных кормовых угодий, посевов многолетних, однолетних бобовых и...

Сенокосы, земельные угодья, покрытые травянистой раст-стью, систематически скашиваемой на сено, сенаж, силос, травяную муку или зелёную подкормку. Подразделяются на сеяные и природные (см. Естественные...

Сидераты, сидеральные культуры, растения, выращиваемые на зелёное удобрение. Для сидерации выращивают в осн. бобовые культуры (донник, клевер, чину и др.). Обычно С. запахивают на том же участке, где они...

Сидерация, запахивание в почву зелёной массы сидератов для обогащения её органич. в-вом и азотом. При использовании зелёных удобрений улучшаются агрофизические свойства почвы, агрохимические свойства почвы,...

Силос (исп. silos, мн. число от silo — подземное помещение, яма для хранения зерна), сочный корм, приготовленный консервированием зелёной массы растений в анаэробных условиях. Для силосования используют...

Силосные культуры, растения, возделываемые для приготовления силоса. К С.к. относят кукурузу, суданскую траву, сорго, подсолнечник, топинамбур, топинсолнечник, бобово-злаковые смеси многолетних и однолетних трав,...

Симментальская порода крупного рогатого скота, порода молочно-мясного направления. Внутрипородные типы: молочно-мясной и мясо-молочный. Выведена в Швейцарии методом отбора и подбора местного скота. Ж-ные кр. размеров, с...

Система ведения сельского хозяйства, совокупность организац., экон., технологических и соц. принципов, определяющих специализацию и структуру с.-х. произ-ва, особенности систем земледелия и животноводства, техн. оснащение,...

Система земледелия, 1) исторически сложившаяся орг.-технологич. форма хозяйствования в области земледелия; 2) совокупность орг.-хоз., агротехн., мелиоративных мероприятий, направленных на рациональное использование...

Скотоводство (малсылыҡ), 1) у башкир осн. занятие в системе традиц. хозяйства (см. Хозяйственно-культурные типы). На Юж. Урале С. возникло в кон. неолита, о чём свидетельствуют находки костей кр. и...

Скотоводческие обряды, традиц. обряды, призванные обеспечить сохранность и увеличение поголовья скота (см. Скотоводство). У башкир С.о. в осн. проводились перед отправлением на кочёвки (см. Кочёвки башкир) и по...

Собирательство, форма хоз. деят-сти, осн. на сборе дикорастущих плодов, ягод, трав, кореньев, мёда и др. У башкир традиц. промысел, обусловленный природно-климатич. особенностями Башкортостана (см. Природные зоны)...

Советский меринос, тонкорунная порода овец шёрстно-мясного направления. Выделяют северокавказское и сибирское отродья, шёрстно-мясной и шёрстный типы. Выведена в 20—50-е гг. 20 в. в Ставропольском крае скрещиванием...

Совхоз, советское хозяйство, крупное гос. социалистич. с.-х. пр-тие. Базировалось на гос. социалистич. собственности на землю и др. средства произ-ва; работало на полном хоз. расчёте, по плану. Деят-сть С....

Совхоз им. 60 летия СССР, гос. пр-тие. Находится в Уфим. р-не, центр. усадьба — с. Николаевка. В составе: комплекс по выращиванию и откорму молодняка КРС (мощн. 10 тыс. голов; один из крупнейших в РБ), 3 молочно товарных и...

Содержание сельскохозяйственных животных, комплекс мероприятий по уходу за животными, включающий размещение, кормление, создание оптим. зоогигиенич. условий (см. Зоогигиена), соблюдение распорядка дня. В зависимости от уровня...

Сортовое районирование, отбор высокопродуктивных сортов и гибридов с.-х. культур и определение территориальных границ их возделывания. По результатам сортоиспытаний сорта и гибриды, превосходящие стандарт по комплексу...

Сортоиспытание, изучение, всесторонняя оценка сортов и гибридов с.-х. культур по комплексу хоз.-биол. признаков, св-в и установление их пригодности, хозяйственной полезности (в сравнении со стандартом) для...

Сочные корма, растит. корма с высоким содержанием воды (св. 40%), находящейся в связанном состоянии. К С.к. относятся зелёный корм, корнеплоды, клубнеплоды, бахчевые культуры, силос, сенаж. Питательность 1 кг...

«Старт», крестьянское (фермерское) хозяйство. Находится в Мелеузовском р-не. Имеет 2 склада, мини-мельницу, ангар для хранения с.-х. техники и др. В 2009 работало 14 человек. Пл. пашни 1500 га. Урожайность...

Стерлитамакский сортоиспытательный участок государственный. Занимается сортоиспытанием, подбором и рекомендацией сортов и гибридов овощных культур открытого грунта и картофеля для возделывания во всех сельскохозяйственных зонах Башкортостана. Образован в...

«Стерлитамакское» опытно-производственное хозяйство. Является эксперим. базой БНИИСХ в области земледелия, скотоводства для предуральской степной зоны Башкортостана. Специализируется на семеноводстве зерновых,...

1 2 3 4 5 6 7
Энциклопедия Башкортостана
Яндекс.Метрика