Цветковые растения, покрытосеменные (Magnoliophyta, или Angiospermae), отдел высших растений. Объединяет кл. двудольных и однодольных. Известно ок. 250 тыс. видов, распространены по всему земному шару. В Башкортостане произрастает более 1600 видов. Листопадные или вечнозелёные деревья, кустарники, кустарнички, полукустарники, полукустарнички, одно-, дву- или многолетние (моно- или поликарпич.) травы. Представлены разл. жизненными формами; имеют развитую проводящую систему с сосудами, ситовидные элементы флоэмы с клетками-спутницами, разнообразные запасающие ткани. Покровные ткани обеспечивают защиту и газообмен с окружающей средой. Стебли простые или ветвистые, прямостоячие, ползучие, вьющиеся и др. Листья развитые (у мн. ксерофитов и нек-рых эпифитов редуцированные), простые (цельные, перисто- или пальчато-лопастные) или сложные (пальчатые или перистые). Осн. ч. цветка — андроцей (состоит из одной или неск. тычинок — микроспорофиллов) и гинецей (плодолистиков, или мегаспорофиллов). Плодолистики свободные (гинецей апокарпный из 1 или мн. пестиков) Или сросшиеся (гинецей ценокарпный). Гл. ч. пестика — завязь (обеспечивает оптим. условия для развития семязачатков) и рыльце (идентификацию, отбор и произрастание пыльцы). Гаметофиты маленькие, упрощённые, без антеридиев и архегониев. Развитие муж. гаметофита с гаметогенезом осуществляется двумя митотич. делениями, жен. (зародышевого мешка) — тремя. Оплодотворение двойное: один из спермиев муж. гаметофита сливается с яйцеклеткой (оогамия), образуя зиготу, др. — с центр. ядром зародышевого мешка (формируется триплоидный эндосперм). Для мн. видов Ц.р. характерен апомиксис (размножение, не сопровождающееся половым процессом), особенно партеногенез. Вегетативное размножение разнообразное. Семена заключены в плод, к-рый у примитивных видов (лилии, пионы и др.) раскрывающийся (распространяются семенами), у др. (астровые, злаки и др.) — нераскрывающийся. Большую роль в эволюции и распространении Ц.р. сыграли ж-ные-опылители, в осн. насекомые. Наиболее крупные сем. Ц.р. во флоре РБ — астровые, злаки, розовые, осоковые, бобовые, крестоцветные, гвоздичные, норичниковые, губоцветные, зонтичные; роды — астрагал, горец, ива, лук, манжетка, осока, подмаренник, полынь. Ц.р. — осн. продуценты кислорода атмосферы, компоненты бол-ва экосистем, доминанты смешанных и широколиств. лесов, лугов, болот, степи. С Ц.р. связана эволюция грибов, наземной фауны; сообщества имеют водоохранное, зоо- и почвозащитное значение. Витаминоносные, волокнистые, декоративные, дубильные, кормовые, лекарств., медоносные, пищевые и эфирномасличные р-ния; используются в мед., парфюмерной, хим. и др. отраслях пром-сти, стр-ве, сельском хозяйстве и др. Изучение Ц.р. способствовало становлению и развитию ботаники, лесоведения, луговедения, систематики. Большинство реликтов и эндемиков флоры РБ — Ц.р., 220 редких видов включено в Красную книгу Республики Башкортостан.
