Абердин-ангусская порода крупного рогатого скота, порода мясного направления, выведена в Шотландии в кон. 18 в. По поголовью занимает 2-е место в мире среди мясных пород. Отеч. скот этой породы создан в 30-е гг. 20 в. в Волгоградской обл. путём поглотит. скрещивания коров калмыцкой породы с быками А.-а.п. Туловище глубокое и округлое, с тонким, но крепким костяком и хорошо развитой мускулатурой, шея короткая, кожа рыхлая, тонкая, эластичная, ноги короткие. Скот комолый, чёрной масти, живая масса коров — в ср. 500 кг, быков — 700—750 кг. В Башкортостан скот А.-а.п. впервые завезён в нач. 60-х гг. для пром. скрещивания (иссл. установлено, что при этом интенсивность роста молодняка повышается на 12—16%, убойный выход — на 4—6%, значит. улучшаются мясные качества скота). В 80-е гг. в плем. х-вах респ. начато использование созданного учёными Всерос. НИИ мясного скот-ва (г.Оренбург) типа А.-а.п., к-рый характеризуется скороспелостью и приспособленностью к местным условиям. Живая масса (кг): коров — 600, быков — 1000, молодняка в 8-месячном возрасте — 230. В Башкортостане поголовье скота А.-а.п. составляет 2,5 тыс., сосредоточено в осн. в х-вах Альшеевского, Аургазинского, Белорецкого, Калтасинского, Караидельского и Куюргазинского р-нов (1998). Плем. х-вами являются СПК «Аврюз», «Родина» (Альшеевский р-н) и «Дружба» (Куюргазинский р-н). Продуктивные качества помесных и чистопородных ж-ных изучались в Сельского хозяйства институте (З.Г.Бикбулатов, Р.С.Гизатуллин, Г.Ш.Курбангалиев) и Аграрном университете (Н.Я.Кутдусов).
