Башкирский красавец, сорт яблони. Выявлен в 1928 В.Н.Стреляевым, Р.П.Болотиной в помологическом опорном пункте (см. Кушнаренковское опытно-производственное хозяйство). Дерево среднерослое, с округлой, широко раскидистой кроной, с редко расположенными осн. ветвями. Побеги ср. толщины, тёмно-коричневые, опушённые. Листья ср. размеров, широко- или удлинённо-яйцевидные. Плоды ср. величины, массой 80—90 г, округло-конические. Окраска зеленовато-жёлтая с размытым румянцем на большей ч. плода и ярко-красными прерывистыми штрихами и полосками. Кожица плотная, с восковым налётом. Мякоть зеленовато-белая, сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съёмная зрелость — нач. сент., потребительская — с окт. до февраля. Содержание сухого в-ва — 12,1%, сахаров — 12,4%, витамина С — 11,9 мг%. Сорт зимостойкий. Ср. урожайность — 105 ц/га (Кушнаренковское ОПХ, 1996 — 2000). Допущен к использованию по БАССР в 1948, выращивают во всех сельскохозяйственных зонах.
