Биотехнология (от био..., греч. téchnē — искусство, мастерство, умение и...логия), биологическая технология, наука об использовании биол. процессов в пром. производстве. Развитие Б. связано с биохимией, биоэнергетикой, микробиологией, генетической инженерией и др. В Башкортостане Б. развивается с кон. 60-х гг. 20 в. На Уфим. опытно-пром. заводе белково-витаминных концентратов впервые в Европе в 1968 было освоено произ-во белково-витаминных препаратов. На Башкирском биохимическом комбинате с 1975 вырабатывали кормовой белок (эприн), с 1994 выпускают экстракты из культуры тканей женьшеня (биоженьшень), премиксы для обогащения комбикормов биологически активными веществами, витаминами, микроэлементами. В Биологии институте ведутся разработки основ микробиол. синтеза ферментов, создаются экологически безопасные бакт. препараты, к-рые предотвращают развитие болезней сельскохозяйственных и лесных культур, повышают их урожайность (А.И.Мелентьев); получены засухоустойчивые и скороспелые линии пшеницы методом культуры изолир. пыльников злаков (В.Ю.Горбунова, Н.Н.Круглова); выделены штаммы микроорганизмов, активно утилизирующие фенолы и др. органич. соед. (Т.В.Маркушева, Р.Н.Чураев). В Биохимии и генетики институте разработаны технологии микроклонального размножения растений (гречихи и солодки) с целью получения новых перспективных линий и сортов (Р.Р.Ахметов, А.И.Иванцов, А.Г.Мардамгиин); созданы генноинженерные штаммы микроорганизмов-продуцентов биологически активных в-в (В.А.Вахитов). В Ботаническом саду-институте разработаны технологии клонального микроразмножения радиолы розовой, родиолы иремельской, берёзы карельской, гибридов тополя (Р.К.Байбурина, Н.В.Старова). На ФГУП «Иммунопрепарат» создают новые технологии произ-ва очищенных лекарств. препаратов, налажено произ-во интерферона, бактериофагов, вакцин против бешенства, разл. препаратов для диагностики, лечения и профилактики заболеваний иммунной системы (Р.Ш.Магазов, Т.Г.Нигматуллин, В.А.Стригин). Осн. иссл. по экологической Б. ведутся на каф. биохимии и Б. Башкирского государственного университета (Н.А.Киреева), на каф. биохимии и Б. микробиол. произ-в Нефтяного технического университета (Р.Н.Хлёсткин, Г.Г.Ягафарова), где совершенствуют биотехнол. методы очистки почвы, воды от нефтепродуктов, нефтешламов и др. хим. продуктов, а также изучается биотрансформация микроорганизмами органич. соед. для получения оптически активных изомеров (В.В.Зорин, Н.И.Петухова). Микробиол. методы повышения нефтеотдачи пластов разрабатываются в ин-тах «НИИнефтеотдача» (Л.Н.Загидуллина) и «БашНИПИнефть» (Ю.М.Симаев, Р.Х.Хазипов, Э.М.Юлбарисов).
