Чулпан, сорт ржи озимой. Выведен в 1975 С.А.Кунакбаевым, Н.И.Лещенко, А.М.Власовой (БНИИСХ) методом формирования сложных синтетич. популяций из наиб. продуктивных биотипов ряда гибридов и многократного отбора. Стебель выс. 75—130 см. Колос дл. 9—13 см, светло-жёлтый, в осн. веретенообразный, плотность выше средней. Ости жёлтые, полуприжатые, упругие. Зёрна светло-жёлтые, иногда с зеленоватым оттенком, удлинённые или удлинённо-овальные, полуоткрытые. Масса 1000 зёрен 28—30 г. Содержание белка 12,3—13,5%. Сорт зимостойкий, устойчивый к засухе и полеганию, среднеустойчив к бурой и стеблевой ржавчине, мучнистой росе. Урожайность 68,5 ц/га (с-з «Уртакульский» Буздякского р-на, 1986), 84,0 ц/га (НИИ с. х-ва Центрально-Чернозёмной полосы им. В.В.Докучаева, 1979; Воронежская обл.). Допущен к использованию по СССР, в т.ч. БАССР (выращивают во всех сельскохозяйственных зонах), в 1979.
