Чувал


Чувал (сыуал), печь с открытым топочным отверстием и прямым дымоходом. В жилище чувал располагался преим. у входа, не примыкал к стене, являлся одним из элементов интерьера традиционного. Основным строительным материалом служили глина, дерево, камень-плитняк, позднее — кирпич. Для закладки чувал сооружали глинобитное возвышающееся над полом основание (көлдөксә), на которое устанавливали остов чувал из обвязанных лозой, лыком и обмазанных глиной вертикально расположенных жердей. Сужающийся к верху корпус 4. соединялся с трубой. Для приготовления пищи пристраивали очаг (усаҡ) с вмазанным котлом и небольшую печь для выпекания хлеба (мейес, икмәк мейесе), к-рые соединялись с дымоходом. Чувал был распространён в Зауралье, юж., юго-вост., горно-лесных, центральных районах Башкортостана. Подобные печи встречались у многих народов, проживавших на территории Сибири.

Чувал

Комментарии0