Донник (Melilotus), род растений семейства бобовых. Известно ок. 25 видов, распространены в Европе, умеренном и субтропич. поясах Азии, Сев. Африки. В Башкортостане произрастает 5 видов: Д. белый, Д. волжский, Д. зубчатый, Д. лекарственный (жёлтый), Д. рослый. Двулетние травянистые р-ния. Стебли прямостоячие, ветвистые, выс. до 90—200 см. Листья тройчатосложные. Цветки белые, жёлтые, мелкие, поникшие; соцветия — кистевидные. Цветут в мае — августе. Плод — нераскрывающийся боб, созревает в июле —сентябре. Произрастают на лугах, пастбищах, реже на солонцах (Д. зубчатый) и на пустырях (Д. волжский). Д. белый и Д. лекарственный распространены по всей терр. респ., др. виды преим. в центральной части Башкирского Предуралья. Д. — кормовые, медоносные растения; Д. лекарственный используется в медицине. В Башкортостане возделывают Д. белый (р-ние выс. до 200 см) и Д. лекарственный (выс. до 180 см). Масса 1000 семян 1,5—1,9 г. Д. белый — зимостойкое, засухоустойчивое р-ние, для его выращивания непригодны заболоч. и кислые почвы, выдерживает затопление до 12 дней, устойчив к вытаптыванию при выпасе скота. Д. лекарственный — засухоустойчивое р-ние, для его выращивания пригодны слабозасолённые почвы, плохо переносит близкое залегание грунтовых вод. Д. хорошо развиваются под покровом яровых зерновых культур (см. Подпокровные посевы). Осн. предшественники: пропашные культуры, озимые зерновые культуры. Высевают рано весной. Норма высева при рядовом способе посева 16 — 18 кг/га, при широкорядном — 6 — 8 кг/га, глуб. посева семян 1,5— 2,0 см. Урожайность Д. белого (ц/га): зеленой массы — 225, сена — 65, семян — 8; Д. лекарственного соотв. 190, 63, 9; в 100 кг зелёной массы содержится 18,5 — 19,5 корм. ед., 3,1—3,2 кг переваримого протеина (Уфимское опытно-производственное хозяйство, 2000). Используют на зелёный корм, сено и др. Научные исследования по созданию новых сортов и разработке технологии возделывания Д. проводятся с 1975 в БНИИСХ (Раф. С. Еникеев, Г.К.Зарипова, Б. А.Михеев, Н.С.Саламатин) и БГАУ (Т.М.Масалимов). Д. белый возделывают в осн. в северной лесостепной зоне, северо-восточной лесостепной зоне и южной лесостепной зоне, Д. лекарственный — в предуральской степной зоне и зауральской степной зоне. Допущены к использованию по РБ выведенные селекционерами респ. сорта Д. лекарственного Альшеевский и Д. белого Чермасан.
