«Илешмясо», ОАО. Находится в с.Верхнеяркеево Илишевского района. В составе цеха; убойный (осн. в 1989), колбасный (1993); холодильник (1989). В 2006 работало 96 человек; произведено (т): мяса 295, колбасных изделий 203, полуфабрикатов 13. Продукция реализуется в РБ.
Основано в 1987, введено в эксплуатацию в 1989 как Верхнеяркеевская хладобойня, с 1996 современное название и статус.
