Ильтаево (Илтәй), деревня в Салаватском р-не, относится к Янгантаускому с/с. Расположена на р.Юрюзань, в 12 км к северо-западу от райцентра и 41 км к северо-востоку от железнодорожной станции Кропачёво (Челябинская обл.). Население: в 1906 — 418 человек; 1920 — 428; 1939 — 282; 1959 — 251; 1989 — 144; 2002 — 161 человек. Живут башкиры. Есть основная школа, фельдшерско-акушерский пункт, клуб, библиотека.
Основана в сер. 18 в. башкирами Мурзаларской вол. Сибирской дороги на собств. землях. Названа по имени одного из первопоселенцев, известен его сын Ульяш Ильтаев. Была известна также под названием Сакаево, Сакино. В 1795 в 10 дворах проживал 71 чел., в 1865 в 34 дворах — 237 человек. Занимались скотоводством, земледелием, пчеловодством. Были мечеть, уч-ще, 2 водяные мельницы. В 1906 зафиксированы мечеть, бакалейная лавка, хлебозапасный магазин.
