Кумертауский хлебокомбинат, ОАО. В составе комб-та: цеха по производству хлеба и хлебобулочных изделий (осн. в 1950), пряников (1956), высокосортных (1972) и макаронных (1993) изделий, сахарного (1990) и овсяного (1994) печенья. В 2006 работало 203 чел., произведено изделий (т): хлебобулочных — 1733, кондит. — 50, макаронных — 10. Продукция реализуется в РБ.
Основан в 1950 как хлебоз-д, с 1981 К.х., с 1994 современный статус.
