Лилейные (Liliaceae), сем. двудольных. Известно ок. 170 родов, св. 2500 видов. Распространены по всему земному шару. Травы. В Башкортостане произрастает 19 видов из 11 родов (зигаденис, ландыш, ллойдия, майник и др.). Многолетние травы с корневищами (вороний глаз, купена, ландыш и др.), клубнелуковицами или луковицами (гусиный лук, рябчик, тюльпан и др.). Стебли прямостоячие, обычно простые, облиственные или в виде стрелки. Листья простые, линейные, ланцетные, продолговато-эллиптические, округло-овальные, влагалищные или короткочерешковые. Листорасположение очерёдное двурядное или мутовчатое. Цветки белые, жёлтые, тёмно-красные и др., от мелких до крупных, правильные, венчико-, реже чашечковидные. Доли 6-членного околоцветника свободные или частично сросшиеся. Тычинок обычно 6, пестик 1, завязь верхняя, редко полунижняя. Соцветия — кисти, метёлки, щитковидные, иногда цветки одиночные. Опыление насекомыми. Плод — коробочка или ягода. Плоды и семена распространяются ветром, у гусиного лука жёлтого — муравьями, у ландыша майского — птицами. Большинство Л. произрастает на лугах, среди кустарников, реже в лесах, степи (эфемероиды гусиный лук низкий, тюльпан Биберштейна и др.). Декоративные растения (виды лилии, рябчика, тюльпана и др.), лекарственные растения (ландыш майский, чемерица Лобеля и др.), ядовитые растения (виды вороньего глаза, купены, чемерица). Л. содержат алкалоиды, сапонины, стероиды, флавоноиды, используются в народной медицине. Луковицы лилии кудреватой съедобны; гусиный лук жёлтый, рябчик шахматовидный — корм для рогатого скота. В Красную книгу РБ включено 6 видов редких видов растений (рябчик русский, рябчик шахматовидный, тюльпан Биберштейна, тюльпан поникающий, реликты зигаденус сибирский, ллойдия поздняя); рябчик русский занесён также в Красную книгу РСФСР.
