Малина (Rubus), гр. видов рода рубус. Известно ок. 120 видов, распространены преим. в умеренном и субтропич. поясах Евразии. В Башкортостане произрастают М. обыкновенная и М. черноволосистая. Полукустарники с корневищами и многочисл. боковыми корнями, одно-, двулетними зелёными или красновато-фиолетовыми шиповатыми побегами выс. до 100—200 см. Листья у М. обыкновенной непарноперистые или тройчатые, у М. черноволосистой тройчатые. Цветки белые, реже светло-розовые, цветоносы и цветоножки с щетинками, у М. черноволосистой ещё и с железистыми волосками. Соцветие — кисть. Цветут в июне —июле. Плод — многокостянка, созревает в июле —сентябре. М. обыкновенная растёт в лесах, на опушках, вырубках, поймах рек по всей терр. респ., М. черноволосистая — в лесах наиб. высоких гор Башкирского (Южного) Урала. Медоносные, лекарственные, пищевые растения. В культуре распространена М. обыкновенная. Плоды массой 2,5—3 г; содержат сахаров 7,5 — 13,5%, органич. к-т 1—2%, витамина С 9,1—44 мг% и др. М. вступает в плодоношение на 3-й год после посадки. Культура влаголюбивая. Размножают одревесневшими корневыми отпрысками, зелёными черенками и отпрысками. Посадку проводят осенью или весной. Способ посадки ленточный, расстояние между рядами 2,5—3 м, между р-ниями в ряду 0,5 м. Ср. урожайность 54 ц/га (Кушнаренковский селекционный центр по плодово-ягодным культурам, 2000—03). Плоды используют в свежем и переработанном виде. Научные исследования по созданию новых сортов и разработке зональной агротехники М. проводятся в Кушнаренковском селекц. центре (с 1935), Уфимском опытно-производственном хозяйстве (1960—80; М.Г.Авдеева, Р.И.Болотина, Г.А.Мансуров, Р.А.Шафиков и др.). М. выращивают во всех сельскохозяйственных зонах. Допущены к использованию по РБ сорта Барнаульская, Высокая, Новость Кузьмина и др.
