Мята (Mentha), род растений семейства губоцветных. Известно ок. 25 видов, распространены преим. в умеренном поясе Сев. полушария. В Башкортостане произрастает 2 вида. Многолетние травы. Стебли выс. до 50—80 см, прямостоячие, четырёхгранные, простые или ветвистые, слабоопушённые. Листья опушённые, супротивные, яйцевидные, яйцевидно-ланцетные или продолговато-эллиптические, края зубчатые или пильчатые. Цветки мелкие, розовато-лиловые, лиловые или светло-сиреневые, в мутовчатых кистевидных соцветиях. Цветут в июне —сентябре. Плод из 4 орешков, созревает в авт.—сентябре. Растут на берегах рек, сырых лугах, в зарослях кустарников, сырых лесах, ок. водоёмов. М. полевая встречается почти по всей терр. респ., М. длиннолистная — преим. в Башкирском Предуралье. Декоративные растения, медоносные растения, содержат кумарины, флавоноиды, эфирные масла, применяются в народной медицине. М. перечная, культивируемая населением, используется в медицине, парфюмерно-косметической промышленности, ликёро-водочной промышленности и кондитерской промышленности.
