Облепиха (лат. Hippóphaё), род растений семейства лоховых. Известно ок. 12 видов, распространены в умеренном поясе Евразии. В Башкортостане культивируют О. крушиновидную. Двудомный колючий сильноветвистый кустарник или дерево выс. до 3,5 м, с тёмно-серой корой. Листья черешковые, очерёдные, цельные, ланцетные, с завернутыми краями, сверху серо-зелёные, снизу серебристые. Генеративные почки жен. растений имеют 2 кроющие чешуи, муж. — более крупные, с 6—8 чешуями. Цветки невзрачные, с чашечковидным околоцветником, муж. — по 10—14 собраны в колоски, жен. — по 3—12 в кистях. Цветёт до распускания листьев, в апр. — нач. мая. Плод — жёлтая или оранжево-красная костянка массой 0,6—1,5 г, созревает в кон. авг. — нач. сент.; содержит (%): сахаров до 12, органич. к-т 1,13, пектинов 0,3, жирного масла до 8,8; витамины С, Р, каротина 3—20 мг%, бор, железо, марганец и др. Р-ние скороплодное (вступает в плодоношение на 2—4-й год после посадки), свето- и влаголюбивое, засухо- и морозоустойчивое. Размножают порослью, зелёными и одревесневшими черенками. Высаживают на расстоянии 2 м в ряду и 3—4 м между рядами, при этом 2 ряда жен. р-ний чередуют с рядом, в к-ром каждое 5-е р-ние — мужское. Плоды используются в пищу в свежем и переработ. виде, применяются в медицине. Урожайность 87,5 ц/га (Кушнаренковский селекционный центр по плодово-ягодным культурам, 1995—2000). Иссл. по испытанию интродуциров. сортов и разработке зональной агротехники О. ведутся с 1980 в Кушнаренковском селекц. центре (Т.Г.Демина, В.С.Краснопёрова, Р.А.Шафиков и др.). Выращивают во всех сельскохозяйственных зонах. Допущены к использованию по РБ сорта Обильная, Трофимовская, Чуйская и др.
