Овсец (Helictotrichon), род растений семейства злаков. Известно ок. 50 видов, распространены в Евразии, Африке и Сев. Америке. В Башкортостане произрастают О. пустынный, О. пушистый, О. Шелля. Многолетние травы, выс. до 60—100 см, образующие дерновины разл. плотности. Листья плоские или щетиновидно вдоль сложенные, с язычками. Колоски с 2—5 (до 7) обоеполыми цветками, колосковые чешуи ланцетные с 3—5 жилками. Ниж. цветковая чешуя с 5—7 (до 9) жилками, без киля, с коленчато согнутой длинной остью. Завязь коротковолосистая. Соцветие — метёлка. Цветут в мае —июле. Плод — зерновка, созревает в июне —августе. Растут в степи, на лугах, в разрежённых лесах, на остепнённых склонах; распространены в лесостепной, степной, реже (О. пустынный) горно-лесной зонах республики. Кормовые растения.
