Плотва (Rutilus rutilus), рыба сем. карповых отр. карпообразных. Известно ок. 10 видов. Обитает в пресных водоёмах Евразии. Тело удлинённое, сжатое с боков, дл. 10—15 (иногда до 30) см, масса 150—200 (редко до 800) г. Чешуя серебристобелая, крупная, плотно сидящая, спинной и хвостовой плавники оранжевато-серые, остальные — бледно-оранжевые. Радужная оболочка глаз ярко-оранжевая с красными пятнами в верх. части. Жилая рыба. Половой зрелости достигает на 3—5-м году жизни. Нерест в марте —мае, икру откладывает на отмершую растительность. Плодовитость — до 2,5—100 тыс. икринок. Продолжительность жизни — до 20 лет. Питается растениями, ракообразными, моллюсками, личинками насекомых, мальками рыб. В Башкортостане встречается в реках, озёрах и водохранилищах. Промысловая рыба.
