Подсобное сельское хозяйство, подразделение пр-тия, орг-ции, учреждения с правом или без права юрид. лица, созданное в целях увеличения произ-ва с.-х. продукции, обеспечения дополнит. потребностей членов трудовых коллективов в продуктах питания (снабжение столовых, дет. садов, лагерей, баз отдыха, реализация работникам). П.с.х. дополняет осн. деятельность пр-тий и орг-ций, позволяет использовать отходы, побочные ресурсы (пищ. отходы для откорма свиней, отходящее тепло для выращивания овощей в теплицах и т.д.). Первые П.с.х. возникли в годы Великой Отечественной войны, широкое распространение получили в 70—80-е гг. 20 в. Порядок организации П.с.х. установлен пост. СМ СССР от 2 сент. 1982. Структуру П.с.х. определяет рук. пр-тия, орг-ции, учреждения в зависимости от специализации хозяйства, форм организации труда и др. условий произ-ва. П.с.х. действует в соотв. с производств.-хоз. планом, на принципах хоз. расчёта (в пределах прав, переданных ему пр-тием, орг-цией, учреждением). В Башкортостане в нач. 90-х гг. насчитывалось ок. 100 П.с.х.; в 2009 в 28 муниц. р-нах — 62 П.с.х. (общая пл. земли 83845 га, в т.ч. угодий сельскохозяйственных — 70762 га, из них пашни — 40312 га), из них в Баймакском районе — 11, Туймазинском — 6, Белокатайском — 4, Кугарчинском — 4. Наиболее крупные П.с.х.: ООО «Агросервис» (Фёдоровский р-н), «Агротех» (Иглинский), «Агротрансервис» (Балтачевский), «Агрофирма "Аллагуват"» (Стерлитамакский), «Агрохозяйство «Мир»» (Благовещенский), «Дувангаз» (Белокатайский), «Дюртюлинский КХП» (Дюртюлинский), «Уныш» (Бакалинский), СПК «Чураевский» (Мишкинский р-н).
