Рябина (Sorbus), род растений семейства розовых. Известно 84 вида, распространены в умеренном поясе Сев. полушария. В Башкортостане произрастают Р. обыкновенная и Р. сибирская. Листопадные деревья или кустарники, достигающие возраста 200—300 лет. Крона раскидистая, побеги опушённые. Выс. ствола до 15—20 м, диам. до 20 см, кора гладкая или растрескивающаяся, серая или красноватая. Листья перисто-сложные, с 10—15 листочками, очерёдные. Листочки у основания цельнокрайные, выше — пильчатые или зубчатые. Цветки мелкие, белые, собраны в щитковидные соцветия. Цветут в мае —июне. Плод — мелкое яблоко, созревает в сентябре. Растут по лесным опушкам и под пологом широколиств. и хвойных лесов; Р. обыкновенная распространена по всей терр. респ., Р. сибирская встречается в гг. Иремель, Машак. Медоносные, кормовые, пищевые, декоративные растения, разводятся в парках и садах. Применяются в мебельном произ-ве и для изготовления муз. инструментов. Плоды, содержащие витамины С, Р, флавоноиды и др., используются в медицине.
