Рыбоводство, 1) отрасль народного хозяйства, занимающаяся разведением рыб, увеличением и улучшением качества рыбных запасов. Включает: пастбищное Р. (использование естеств. кормовых ресурсов водоёмов, заселённых разл. видами рыб), прудовое рыбоводство, индустриальное Р. (культивирование ценных видов и пород рыб, адаптированных к обитанию в огранич. условиях, высоким плотностям посадок и питанию искусств. комбикормами), рекреационное Р. (использование приусадебных участков и небольших прудов, организация любительского рыболовства), морское Р. (культивирование морских гидробионтов). В Башкортостане развиваются пастбищное, прудовое, индустриальное Р. Освоена технология искусств. воспроиз-ва белого амура, карпа, сибирского осётра, стерляди, толстолобиков и др. В 1908 в Уфе построен рыбоводный завод, в 1958 преобразованный в Уфим. сиговый (оз. Асылыкуль, Атавды, Кандрыкуль, Яктыкуль зарыблены личинками, полученными на з-де). С развитием на терр. респ. химической промышленности и нефтехимической промышленности в естеств. водоёмах стали исчезать ценные виды рыб (стерлядь, форель ручьевая, таймень, хариус европейский); снизились естеств. воспроиз-во и улов промысловых видов рыб (лещ, налим, сом обыкновенный, судак и др.). В 90-е гг. ежегод. улов рыбы в естеств. водоёмах составлял 300 т, в т.ч. водохранилищах — 100, озёрах — 180, реках — 20. Промысловая рыбопродуктивность не превышает 10 кг/га. С 2005 действует «Товарищество рыбоводческих хозяйств РБ», объединяющее 10 рыбохоз. пр-тий (ОАО «Башкиррыбхоз», «Рыбное хозяйство Балык» Фёдоровского р-на и др.). Пром. культивирование рыбы на Кармановском водохранилище осуществляет ООО «Кармановский рыбхоз» Краснокамского р-на; разводятся карп, осётр, форель; осваивается технология воспроиз-ва белорыбицы, муксуна, пеляди, сига, тайменя обыкновенного; общая пл. садков составляет 15 тыс. м2, объём добычи товарной рыбы — 1000 т (2008). В 2008 всеми категориями х-в выловлено 1616 т рыбы.
2) Наука, разрабатывающая биол. основы рыбоводных мероприятий (искусств. разведение, акклиматизация и др.) и биотехнику (инкубация икры, кормление рыб и др.). Науч. иссл. в области морфологии, систематики и экологии размножения ихтиофауны респ. проводятся с 50-х гг. 20 в. в БГУ (Р.Ф.Биккинин, И.П.Дьяченко).