Сарышево (Һарыш), деревня в Мелеузовском р-не, центр Сарышевского с/с. Расположена на р. Белая, в 33 км к юго-востоку от райцентра и ж.-д. ст.Мелеуз. Население: в 1906 — 81 человек; 1920 — 329; 1939 — 254; 1959 — 318; 1989 — 433; 2002 — 491 человек. Живут башкиры. Население занято в ОАО «Зирганская МТС». Есть средняя школа-лицей, фельдшерско-акушерский пункт, ДК, библиотека, мечеть.
Основана в сер. 18 в. башкирами Кипчакской вол. Ногайской дороги на собств. землях под названием Аскарово (по имени первопоселенца Аскара Арсланова). В 1795 в 12 дворах проживало 110 чел., в 1865 в 20 дворах — 108 человек. Занимались скотоводством, земледелием, пчеловодством. Была мечеть. С 1-й пол. 19 в. учитывалась под названием Сарыш-Аскарово. В 30-е гг. 20 в. произошло слияние д.Сарыш-Аскарово с осн. в кон. 19 в. п.Сарыш-Аскаровский в одну деревню под современным названием.
Среди уроженцев М.Г.Аминов.
