Шток-роза (Alcea), род растений семейства мальвовых. Известно ок. 80 видов, распространены в Средиземноморье, Ср., Центр. и Юго-Зап. Азии и в прилегающих к ним терр. Евразии и Африки. В Башкортостане произрастает Ш.-р. морщинистая. Многолетняя трава с толстыми корнями. Стебель прямостоячий, цилиндрич., ветвистый, с густым звёздчатым опушением, выс. 0,5—2 м. Листья пальчатые, по краям городчато-зубчатые; прикорневые и ниж. стеблевые — длинночерешковые, 7-лопастные; ср. — 5—7-лопастные; верх. — 3—5-лопастные или цельные. Цветки крупные, жёлтые, расположены по 1—2 в длинной облиственной кисти. Подчашие (состоит из 6 треугольных листочков) и чашелистики (5) у основания сросшиеся. Цветёт в июне —сентябре. Плод — коробочка, созревает в сентябре. Растёт на остепнённых лугах и в зарослях кустарников. Встречается в Зианчуринском районе в басс. р. Малая Сурень. Содержит витамин С, углеводы и др., применяется в народной медицине. Декоративное растение. Включена в Красную книгу Республики Башкортостан. В садах культивируется Ш.-р. розовая (мальва).
