Силос


Силос (исп. silos, мн. число от silo — подземное помещение, яма для хранения зерна), сочный корм, приготовленный консервированием зелёной массы растений в анаэробных условиях. Для силосования используют зелёную массу силосных культур, к-рые скашивают в наиб. благоприятные фазы развития, измельчают (при влажности массы 65—70% размер резки 1,5—2,0 см), закладывают в траншеи, уплотняют, укрывают полимерной плёнкой. В 1 кг С. содержится 0,16—0,20 корм. ед., 11—15 г переваримого протеина, 15—20 мг каротина; pH 4,0—4,2. С. скармливают всем с.-х. ж-ным в осн. в зимний период. В годовом рационе КРС на долю С. приходится 10—20% энергетич. питательности. Для кормления свиней и с.-х. птицы готовят комбинир. С. из смеси корнеплодов, отавы многолетних трав, зерновых отходов, сенной муки, муки гороховой соломы. В 1 кг комбинир. С. содержится 0,23—0,25 корм. ед., 20—30 г переваримого протеина, 15—25 г каротина. В х-вах Башкортостана ежегодно заготавливается 1,3—1,5 млн. т С. С 50-х гг. 20 в. ведутся науч. иссл. по использованию смешанных посевов кукурузы и бобовых культур, технологиям силосования в Сельского хозяйства институте (И.Л.Аллабердин, Л.В.Сипатова и др.), применению хим. и биол. консервантов в Аграрном университете (Т.А.Фаритов, Ф.С.Хазиахметов и др.). Также см. Кормопроизводство.

Комментарии0