Сныть (Aegopodium), род растений семейства зонтичных. Известно 7 видов, распространены в Европе и умеренном поясе Азии, один вид — в Сев. Америке. В Башкортостане произрастает С. обыкновенная. Многолетняя трава с тонким горизонт. корневищем. Стебель одиночный, трубчатый, бороздчатый, выс. 50—100 см. Прикорневые и ниж. стеблевые листья дваждытройчатые, длинночерешковые, верх. — тройчато-рассечённые, короткочерешковые; сегменты снизу негустопушистые, ниж. листьев — яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, верх. — ланцетные. Цветки белые, собраны в многолучевые сложные выпуклые зонтики, обёртки и обёрточки отсутствуют. Цветет в мае —июле. Плод — вислоплодник, созревает в июле — сентябре. Растёт в широколиств. и смешанных лесах, парках и садах, на вырубках преим. в лесных и лесостепных, реже в степных районах. Содержит кумарины, флавоноиды, эфирные масла и др., применяется в народной медицине. Медоносное растение, пищевое растение.
