Уфимец, сорт пырея сизого. Выведен в нач. 2000-х гг. Г.К.Зариповой, Р.С.Еникеевым, Р.Г.Латыповым (БНИИСХ) методом многократного отбора из гибридных популяций, полученных свободным переопылением образцов местной дикой флоры с сортом Ростовский 31. Куст прямостоячий, ср. плотности. Стебель выс. 95—150 см. Облиственность 40—45%. Листья длинные, широкие, слабо опушённые, с сизым восковым налётом. Цветки серо-зелёные, соцветие — узкий рыхлый двусторонний колос. Семена серовато-жёлтые, удлинённые. Масса 1000 семян 6,5—6,8 г. Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням и засухе. Ср. урожайность (ц/га): зелёной массы — 334, сена — 100, семян — 6,5; в зелёной массе (в пересчёте на сухое в-во) содержится 10,9% сырого протеина (Уфимское опытнопроизводственное хозяйство, 1999—2001, 2003—08). Допущен к использованию по РФ и РБ в 2010, выращивают в лесостепных и степных сельскохозяйственных зонах.
