Вьюнковые (Convolvulaceae), сем. двудольных. Известно св. 50 родов, 1500 видов, распространены гл. обр. в тропич. и субтропич. поясах Азии, Америки и Африки, реже в умеренном поясе обоих полушарий. Травы, реже кустарники или небольшие деревья; многие — вьющиеся р-ния; часто содержат млечный сок. В Башкортостане произрастает 2 вида из рода вьюнок и повой. Многолетние травянистые р-ния: вьюнок полевой — корнеотпрысковое, повой заборный — корневищное. Стебли округлые, вьющиеся, реже лежачие. Листья простые, цельные, копьевидные или треугольно-яйцевидные, в основании сердцевидные; черешковые, очередные. Цветки крупные, белые, бледно-розовые или розовые, правильные, обоеполые, с двойным 5-членным околоцветником, быстро отцветающие. Чашечка раздельнолистная (у повоя окружена двумя листовидными прицветниками), венчик спайнолепестный, воронковидно-колокольчатый. Тычинок 5, пестик 1, завязь верхняя. Соцветия — 2-, 3-цветковые пазушные дихазии, иногда цветки одиночные. Опыление бабочками, мухами, пчёлами. Плод — коробочка с коротким носиком; семена повоя распространяются водными потоками, вьюнка — птицами, мелкими наземными ж-ными и человеком. Произрастают на залежах, пустырях, в садах и на огородах, по берегам рек и озёр, среди кустарников. В. декоративные, кормовые, медоносные и сорные растения; содержат алкалоиды, применяются в народной медицине.
