Стерлитамакский мясокомбинат. Основан в 1930 как Стерлитамакское отделение «Союзмясо», с 1932 С.м., с 1994 ОАО, в 2006 ликвидирован. В состав входили: мясо-жировой, сырьевой, мясопродуктовый, колбасный цехи, холодильник и др. В 2003 работало 292 человек; произведено (т): мяса и субпродуктов — 922,8, колбасных изделий — 314,4, жира топлёного пищевого — 28,1, мясных полуфабрикатов — 18,6, сухих мясокостных кормов — 83,2. Продукция реализовывалась в РБ и РФ.
С 2004 на терр. пр-тия размещается ОАО «Ново-Стерлитамакский мясокомбинат», к-рое выпускает аналогичную продукцию.