Белорецкий хлебокомбинат, ОАО. В составе комб-та хлебобулочный, кондит. цехи (оба осн. в 1988), 2 пекарни [в пгт Тирлянский и Тукан (г.Белорецк)], кафе, сеть магазинов «Горячий хлеб». В 1999 работало 248 человек; произведено изделий (т): хлебобулочных — 2297, кондит. — 58,4, макаронных — 108,4. Продукция реализуется в Белорецке, Белорецком р-не; макаронные изделия (произ-во освоено в 1994) поставляются также в др. районы РБ и Кемеровскую обл. (Кузбасс). Введён в эксплуатацию в 1933 как Белорецкий хлебоз-д. В 1938 с присоединением пекарен преобразован в Б.х., с 1994 современный статус.