Бирский комбинат сухого обезжиренного молока, ОАО. В составе комб-та цехи: приёмно-аппаратный, цельномолочной продукции, сушки молока (все осн. в 1968), сливочного масла (1976), мороженого (1969), вспомогат.; филиал (сепараторное отделение) в с.Старобазаново Бирского района. В 1999 работало 163 человек; произведено (т): сухого молока — 534,4, продукции цельномолочной — 2105,4, нежирной молочной — 279,7, масла животного — 93,6. Продукция реализуется в РБ; сухое молоко поставляется на пр-тия пищевой промышленности РБ и РФ. В 70—80-е гг. продукция экспортировалась во Вьетнам, Данию, Швецию, Югославию, на Кубу и др. Основан в 1965, введён в эксплуатацию в 1968, с 1997 современный статус. На Всерос. выставке «Агро—2001» (Москва) сухое цельное молоко удостоено зол., сметана 20-процентной жирности — серебр. медалей.
