Горное земледелие, система приёмов возделывания с.-х. культур в горных и предгорных районах. В горно-лесной зоне Башкортостана находится 90,1 тыс. га пашни (1996). Особенности Г.з.: расчленённость, неоднородность рельефа, подверженность с.-х. угодий дигрессии пастбищной и эрозии почвы. В предгорных районах выращивают зерновые культуры, многолетние травы, картофель. Применяют агротехнику, направленную на предупреждение и ослабление процессов водной эрозии. Проводят мероприятия по улучшению и рациональному использованию естеств. сенокосов и пастбищ (в т.ч. регулирование выпаса скота). Для рационального использования и повышения плодородия почвы применяют севообороты с многолетними травами (клевер, тимофеевка и др.). Со 2-й пол. 20 в. иссл. по влиянию минеральных удобрений на урожайность с.-х. культур в горно-лесной зоне проводятся учёными Аграрного университета, Биологии института и др. В 1969—70 в к-зе «Заря» Белорецкого р-на на оподзоленных чернозёмах при внесении (по 45 кг действующего в-ва на 1 га) азотных удобрений урожайность яровой пшеницы повысилась на 3,4 ц/га, азотных и фосфорных удобрений — на 6,4 ц/га (Р.Г.Ихсанов и др.); в 1984 в х-ве на горно-лесных тёмно-серых остаточно-карбонатных почвах при внесении (по 60 кг действующего в-ва на 1 га) азотных, фосфорных и калийных удобрений при выращивании травосмесей (кострец безостый, овсяница луговая, клевер луговой и люцерна синегибридная) урожайность сена составила более 60 ц/га (Б.М.Миркин, С.И.Янтурин и др.).
