Гвоздичные (Caryophyllaceae), семейство двудольных растений. Известно 80 родов, 2000 видов, распространены преим. в умеренном поясе Сев. полушария. Травы, редко кустарники и небольшие деревья. В Башкортостане произрастает 72 вида из 23 родов (горицвет, еремогоне, куколь, лихнис, минуарция, мшанка, мыльнянка, мягковолосник, оберна, песчанка, смолка, торичник, тысячеголов, ясколка и др.). Много-, реже дву- и однолетние травянистые р-ния. Стебли узловатые, прямостоячие или лежачие, ветвистые. Листья простые, цельные, преим. линейные или линейно-ланцетные, без прилистников, сидячие или полустеблеобъемлющие, супротивные, редко очередные. Цветки белые, реже красные, розовые и др., правильные, преим. обоеполые. Околоцветник двойной или простой, у бол-ва видов 5-членный, тычинок б.ч. 10, пестик 1, завязь верхняя. Соцветия — рыхлые или плотные дихазии, завитки, реже цветки одиночные. Опыление насекомыми (оберна хлопушка, смолёвка поникающая и др. виды, имеющие белые цветки, опыляются преим. ночными бабочками), возможно самоопыление. Плод — коробочка, орех. Семена распространяются ветром, водой, а также птицами, муравьями. Большинство Г. произрастает в степи, на лугах, каменистых склонах, нек-рые виды — в лесах, садах и на огородах. Декоративные растения (виды рода гвоздика, смолёвка, дрёма и др.), пищевые растения (волдырник ягодный, оберна хлопушка и др.), медоносные растения (горицвет кукушкин, звездчатка злаковая, смолка обыкновенная и др.), кормовые растения (гвоздика травянка, мягковолосник водяной и др.), ядовитые растения (качим высокий, мыльнянка лекарственная и др.), сорные растения (звездчатка средняя, куколь посевной, торица посевная и др.). Горицвет кукушкин, качим метельчатый, смолёвка ночная и др., содержащие флавоноиды и сапонины, применяются в народной медицине. В Красную книгу РБ включено 11 редких видов растений (гвоздика узколепестная, качим Патрэна, качим триждыветвистый; реликт смолёвка малолистная; эндемики гвоздика иглолистная, гвоздика уральская, качим уральский, минуарция Гельма, минуарция Крашенинникова, ясколка Крылова, ясколка уральская), минуарция Гельма занесена также в Красную книгу РСФСР.
