Ишимбайский винно-водочный завод, основан в 1969 как Ишимбайский винз-д, с 1992 ГУП И.в.-в.з., с февр. 2001 дочернее пр-тие, с окт. 2001 филиал «Башспирт», в 2006 ликвидирован. Производил водку, вина тихие и игристые, минер. и питьевую воду, хлебный квас. В состав входили цеха: розлива плодово-ягодных и виноградных вин (осн. в 1969), безалкогольной продукции (1987), водки (1992). В 2003 работало 200 чел., произведено (тыс. дал): ликёро-водочных изделий 243, винных 14, безалкогольных напитков 13. Продукция реализовывалась в РБ и РФ. Водки «Старая пасека», «Старая пасека люкс», «Золотое время», «Охотничьи байки», вина «Мускат», «Ркацители» отмечены зол., серебр., бронз. медалями выставок в гг. Уфа (2001, 2002), С.-Петербург (2001, 2002), Москва (2001, 2006), Сочи (2000, 2001, 2002); пр-тие — лауреат конкурсов «100 лучших товаров России» (2005), «Лучшие товары Башкортостана» (2005, 2006) и др.
