Пыльцеголовник (Cephalanthera), род растений семейства орхидных. Известно 14 видов, распространены в умеренном поясе Сев. полушария. В Башкортостане произрастают П. длиннолистный и П. красный. Многолетние корневищные травы. Стебли прямостоячие, выс. до 50—80 см. Листья крупные, линейноланцетные или широколанцетные. Цветки крупные, колокольчатые, белые или розовые. Соцветие — редкий колос. Цветут в мае —июле. Плод — коробочка, созревает в авг. — нач. сентября. Реликт П. длиннолистный растёт в лиственных и смешанных лесах Башкирского Предуралья, П. красный — в разрежённых хвойных и широколиств. лесах, среди кустарников в Башкирском Предуралье, на Башкирском (Южном) Урале. Декоративные растения. Включены в Красные книги РБ и РСФСР.
