«Шихан», филиал ООО «Объединённые Пивоварни Хейнекен» (С.-Петербург). Производит пиво, солод, минер. воду, квас, лимонад. Находится в г.Стерлитамак. В составе цехи: произ-ва пива, розлива (оба осн. в 1984), элеваторно-солодовенный (2000). В 2010 работало 390 человек; произведено пива — 12,7 млн. дал, безалкогольных напитков — 1,2 млн. дал, воды минеральной — 4,8 млн. полулитров. Продукция реализуется в РБ и РФ.
Известен с 1884 как пиво- и медоваренный з-д купца С.А.Дезорцева (производил 10 тыс. вёдер пива в год), в 1919 з-д национализирован (солодовый квас), в 1939 возобновлено пивоваренное произ-во (в 50-е гг. организована лаб., построена котельная, дер. чаны заменили на металлические), с 1960 Стерлитамакский пивоваренный з-д (в 1965 работало 127 чел., мощн. 420 тыс. дал в год), с 1984 Стерлитамакский з-д пиво-безалкогольных напитков, с 1991 АП, с 1992 ОАО «Комбинат пиво-безалкогольных напитков», с 1998 Комб-т пиво-безалкогольных напитков с современное название (с 2008 ООО), с 2009 современный статус.
