Утар, у башкир зимнее поселение (см. Кочёвки башкир). Располагалось на возвышенности, горных лугах или пологих склонах гор, защищённых от ветра и снежных заносов. Состояло из 2—3 срубных однокомнатных домов (ҡышлаҡ, ҡышҡы йорт, төп йорт) с дер. полом и 2-скатной крышей из коры, соломы. Характерными элементами интерьера традиционного являлись широкие нары, чувал. Для содержания скота сооружали сараи и навесы, землянки или небольшие домики для молодняка и др. (см. Хозяйственные постройки). На У. жили прибл. в нояб. — мае; как правило, хозяин с младшей женой или его сыновья с невестками, а также наёмные работники, пастухи. Иногда неск. родств. семей основывали У. Впоследствии на местах У. возникали аулы. У. распространены у мн. скотоводческих народов, в т.ч. ногайцев, киргизов, казахов и др.