Каргатуй (ҡарға туйы, от баш. карға — ворона, туй — праздник, свадьба), карга буткахы (ҡарга бутҡаһы, от баш. ҡарға — ворона, бутҡа — каша), у башкир традиц. праздник, посв. встрече весны. Проводился в весенне-летний период (с конца апреля до сер. июня), со временем приурочивался к окончанию весенних полевых работ. Женщины, девушки и дети (мальчики до 14 лет) собирались на горе или др. возвышенном месте, приносили собранные накануне по деревне продукты. На Ю. Башкортостана деревья и кустарники украшали разноцветными лентами, платками, серебр. браслетами, бусами, кольцами, на северо-восток — цветами, яркими шалями, к-рыми иногда соединяли берёзки между собой, на юго-востоке. на деревья иногда подвешивали посуду с квашеным молоком (ойотҡан), либо выставляли ее у корней. На К. из старших женщин выбирали распорядительницу праздника (алсабыр, юлбарсы) и наряжали её в бутафорский костюм, осн. деталями к-рого являлись украшенные жестяными бляхами и ракушками головной убор, сшитый как башкейем (каркас делали из бересты, тулью и полость шили из красной х.-б. ткани) и своеобразный элемент наподобие нагрудного украшения (из 2 красных платков или кусков красной ткани шили нагрудники, соединяли их между собой и украшали жестяными бляхами). Традиционно готовили ритуальную кашу из злаков (ячменя, пшена, пшеницы), к-рые символизировали плодородие, иногда варили бишбармак. Для чаепития приносили балеш, баурсак, блины, губадию, мёд, чак-чак, эремсек и др. После трапезы проводили ритуал угощения птиц (карга ашатыу, ҡарға һыйлау): остатки каши раскладывали на пнях, камнях, деревьях, обращаясь к природе, птицам и предкам произносили благопожелания с просьбами об изобилии и благополучии, урожае и плодородии; мальчики, взобравшись на деревья, громко кричали, имитируя карканье ворон и др. птичьи голоса. На празднике устраивали состязания: девушки и молодые женщины должны были показать своё мастерство, талант, ловкость, силу. Водили хороводы, исполняли сольные и парные танцы, песни, такмаки, сопровождая их игрой на думбыре, дунгуре, кубызе и др. нар. инструментах. Проводились состязания и подвижные игры (см. Игры народные): «ҡарға уйыны» («игра в ворон»), «аҡ тирәк» («белый тополь»), «дөйә» («верблюд»), «гөргөлдәк» («прятки»), «йүгереш» («бег наперегонки»), «әбәк» («догонялки»), прыжки через яму или др. препятствия («ырғыуыс»), перетягивание каната или полотенца («арҡан тартышыу», «таҫтамал тартышыу»), катание на качелях («әүһәләй эйеү») и др. В ходе праздника обычно трижды исполнялся клич (һөрән): приглашение на трапезу, к угощению птиц и сигнал об окончании праздника. Нередко на юго-востоке. Башкортостана К. сопровождался чтением молитв (ғибәҙәт ҡылыу) и жертвоприношением. К. восходит к архаичным верованиям доисламским, связанным с представлениями башкир о способности душ умерших превращаться в птиц и животных (см. Предков культ, Птиц культ). Подобные обрядовые праздники были распространены у многих народов Юж. Урала и Ср. Поволжья.
