Химия, вещества, реакции

Диеновые углеводороды, диены, ненасыщенные углеводороды с двумя двойными связями. По взаимному расположению двойных связей в молекулах различаются Д.у. с изолированными (1,4-пентадиен), кумулированными (примыкающими к одному атома углерода; аллены) и сопряжёнными (чередующимися;...

Дисперсные системы, гетерогенные системы, состоящие из совокупности мелко раздробленных частиц или пор (одна или неск. дисперсных фаз), распределённых в сплошной (дисперсионной) среде. В зависимости от размеров частиц (дисперсности) подразделяются на системы высокодисперсные (от 1 нм...

Доменная структура магнитная, совокупность макроскопических однородно намагниченных областей (доменов) с различной ориентацией спонтанной намагниченности по всему объёму магнетика. Образуется в ферромагнетиках при т-рах ниже критической (точка Кюри) и определённых значениях...

Древесная плита, конструктивный материал, получаемый путём обработки древесины в лущёном или диспергированном виде. В РБ выпускается клеёная фанера (см. Фанеры производство), древесно-стружечные, древесно-волокнистые, цементно-стружечные плиты. Д. п. применяются в строит....

Душистые вещества, органические соединения с характерным приятным запахом, применяемые в произ-ве парфюмерных и косметич. изделий, нек-рых пищ. продуктов и товаров бытовой химии. Различают Д.в. природные (растит. происхождения — эфирные масла, душистые смолы, бальзамы и др.;...

Жаропрочные материалы, материалы, обладающие способностью длительное время выдерживать мех. нагрузки без разрушения при высоких температурах. К Ж.м. относятся сплавы на основе железа, кобальта, никеля, тугоплавкие металлы и сплавы на их основе, нек-рые композиционные материалы....

Жидкие кристаллы, нек-рые органич. вещества, обладающие св-вами жидкостей (текучесть) и тв. кристаллов (анизотропия св-в). Жидкокристаллическое состояние проявляется у веществ. молекулы к-рых имеют пластинчатую, палочко- или дискообразную формы. Различаются термотропные Ж.к....

Жидкое топливо синтетическое, сложные смеси углеводородов, получаемые термохим. разложением или газификацией тв. топлив; один из видов моторных топлив. Каталит. 3-стадийная деструктивная гидрогенизация тв. топлив (в осн. бурые угли, горючие сланцы, реже — каменные угли, торф) осуществляется при...

Заменители сахара, вещества, придающие пище сладкий вкус. Подразделяются на осн. (ксилит, маннит, сорбит) и интенсивные (аспартам, ацетосульфам К, сахарин). Содержатся в плодах р-ний сем. розовых (сорбит; особенно им богаты ягоды рябины), в грибах (маннит) и др. Растворяются в воде:...