Естественные кормовые угодья, кормовые угодья (сенокосы и пастбища) с природным травостоем. В Башкортостане пл. Е.к.у. составляет более 3 млн. га, из них 935 тыс. га занимают сенокосы и 2072 тыс. га — пастбища (2000). Наиб. ценными являются пойменные и низинные Е.к.у. с наиб. урожайным травостоем,...
Животноводство, отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для произ-ва животноводч. продукции. Обеспечивает нас. продуктами питания (молоко, мясо, яйца и др.), сырьём (кожа, шерсть и др.), живой тягловой силой (волы, лошади и др.) и...
Зауральская степная зона сельскохозяйственная, включает вост. ч. Абзелиловского, Баймакского, Зилаирского, Учалинского, Хайбуллинского р-нов. Земельная пл. (тыс. га): 2413,4, в т.ч. пашни — 595,8, сенокосов — 162,8, пастбищ — 433,7, лесов — 916,1 (1992). Сумма активных т-р...
Защита растений, 1) система мероприятий в сельском хозяйстве и лесном хозяйстве по предотвращению и устранению вреда, причиняемого растениям вредителями сельскохозяйственных и лесных культур, болезнями сельскохозяйственных и лесных культур и сорными растениями. Включает ряд...
Звероводство, разведение ценных пушных зверей для получения шкурок (пушнины); отрасль животноводства. Продукция З. используется для произ-ва меховых изделии. Осн. объекты З. в Башкортостане — норка, песец, серебристо-чёрная лисица, нутрия, хорёк и др. В 50-е гг. 20...
Зеленные культуры, овощные растения, у к-рых в пищу употребляются листья, черешки и молодые стебли. К З.к. относятся лук (перо), пекинская капуста, ревень, салат, укроп, шпинат, щавель и др. Отличается скороспелостью (лук на перо созревает через 20—35 дней, салат — через...
Зелёный конвейер, система производства зелёных кормов и их использование в кормлении сельскохозяйственных животных с ранней весны до поздней осени. Организуется на основе использования зеленой массы природных, улучшенных, культурных пастбищ и сенокосов, посевов многолетних и...
Зелёный корм, растения, поедаемые животными на пастбище или скошенными (зелёная подкормка). К З.к. относятся травы естественных кормовых угодий, культурных пастбищ, посевов однолетних и многолетних трав; а также ботва корнеплодов, листья и молодые ветки кустарников на...
Земледелие, 1) система приёмов воздействия на почву для выращивания с.-х. культур и получения высоких и устойчивых урожаев. Различается З. устойчивое (возделывание разл. с.-х. культур в благоприятных почвенно-климатич. условиях), сухое, или неустойчивое (в районах,...
Земледельческие обряды, традиц. обряды, приуроченные к выполнению земледельч. работ (см. Земледелие). З.о. башкир условно можно разделить на 2 группы: первая связана с подготовкой и проведением сева (проводились весной и летом), вторая — с выращиванием и уборкой урожая (летом и осенью)....
Земледельческие орудия труда. Традиционно башкиры для обработки земли и уборки урожая использовали ручные (мотыга, лопата, грабли, коса, серп и др.) и упряжные (сабан, соха, плуг, борона и др.) орудия труда. Основным пахотным орудием был сабан (һабан), часто с двуколёсным передком, в к-рый впрягали...
Зерновые бобовые культуры, зернобобовые культуры, растения сем. бобовых, возделываемые для получения зерна, богатого белком. К З.б.к. относятся бобы, вика (см. Горошек), горох, нут, соя, фасоль, чечевица, чина и др. Влаголюбивые культуры — бобы, вика, горох, соя; засухоустойчивые — нут,...
Зерновые культуры, растения сем. мятликовых и гречиха из сем. гречишных, возделываемые для получения зерна. З.к. подразделяются на хлебные (кукуруза, овёс, пшеница, рожь, тритикале, ячмень и др.), в т.ч. крупяные культуры, и зерновые бобовые культуры. По типу развития и...
«Зилаирский», МУСП. Находится в Баймакском р-не, центр. усадьба — с.Ургаза. В составе «З.» 10 отделений, специализированная полеводческая бригада, бригада по выполнению спец. механизированных работ и хим. обработке посевов, цех пакетирования молока и др. В 2006...
«Знамя Октября», СПК. Находится в Дуванском р-не, центр. усадьба — с.Ярославка. В составе: 3 растениеводч. бригады, молочнотоварная ферма, комплекс по выращиванию молодняка КРС, колбасный цех и др. В 2004 работало 385 человек. Пл. угодий сельскохозяйственных составила 7509...
Иглинская, сорт вайды красильной. Выведен в кон. 20 в. М.М.Акчуриным (Селекц. центр по пчеловодству АН РБ), Г.К.Зариповой (БНИИСХ) методом длит. многократного отбора из сортообразцов НИИ пчеловодства (г.Рыбное) и Всерос. НИИ кормов им. В.Р. Вильямса (г.Лобня-5)....
Иглинская местная, сорт тимофеевки луговой местной селекции. Стебли цилиндрич., выс. до 100 см, куст рыхлый, прямостоячий. Облиственность до 50%. Листья линейные. Соцветие — колосовидная метёлка (султан). Семена мелкие, округлоовальные. Масса 1000 семян 0,4—0,5 г. Сорт...
Иглинское зверохозяйство, ОАО. Находится в с.Улу-Теляк Иглинского р-на. В составе: бригады по выращиванию серебристо-чёрных лисиц и вуалевых песцов, норок, цех по приготовлению кормов и др. В 2006 работало 50 человек. Земельная пл. — 16,2 га. Поголовье зверей маточного стада: норок —...
Известкование почвы, внесение в почву известковых удобрений для устранения избыточной кислотности, вредной для мн. с.-х. культур; способ хим. мелиорации кислых почв. Основано на замене в почвенном поглощающем комплексе ионов водорода и алюминия ионами кальция и магния, в результате чего...
Изумрудная, сорт суданской травы. Выведен в 1986 А.Н.Биктимеровым (БНИИЗиС) методом сложной гибридизации. Стебель прямостоячий, цилиндрич., выс. до 2,0 м. Облиственность 75—86%. Листья линейные. Соцветие — многоколосковая метёлка. Масса 1000 семян...
